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馆藏地点:

1. 新疆库 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 北京电子科技职业学院 (30)
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馆藏地点

1. 新馆四层书库 (30)
2. 新馆密集书库 (30)
3. [新疆库] (30)
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主题

1. 高等学校 (8)
2. 制糖 (6)
3. 职业培训 (6)
4. 食糖 (6)
5. 食品加工 (5)
6. 制作 (4)
7. 教材 (4)
8. 生产工艺 (3)
9. 粮食加工 (3)
10. 糕点 (3)
11. 实验 (2)
12. 油料加工 (2)
13. 食品分析 (2)
14. 食品贮藏 (2)
15. 高等职业教育 (2)
16. 中国 (1)
17. 乳制品 (1)
18. 分蜜 (1)
19. 制油厂 (1)
20. 增湿 (1)
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著者

1. 周志萍 (3)
2. 王双飞 (2)
3. 王双飞主编 (2)
4. 王森 (2)
5. 编著王森 (2)
6. (德) helmar schubert, marc regier著 (1)
7. d. r (1)
8. dennis r. heldman, richard w. hartel著 (1)
9. h (1)
10. m (1)
11. r. w (1)
12. 主编刘用成 (1)
13. 主编刘魁英 (1)
14. 主编张俭 (1)
15. 主编杨才誉 (1)
16. 主编王若兰 (1)
17. 主编谢连城 ... [等] (1)
18. 于殿宇 (1)
19. 何东平 (1)
20. 何惠欢 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (19)
2. 2008 (7)
3. 2007 (2)
4. 2006 (2)
5. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (30)
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语言种类

1. 汉语 (29)
2. 英语 (1)
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在馆

1. 在馆 (30)
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