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馆藏地点:

出版日期:

1. 2019 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 北京电子科技职业学院 (40)
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馆藏地点

1. 新馆四层书库 (40)
2. 新馆工具书库 (1)
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主题

1. 制作 (4)
2. 园林设计 (4)
3. 基本知识 (4)
4. 高等学校 (4)
5. 高等职业教育 (4)
6. 中国 (3)
7. 烘焙 (3)
8. 花园 (3)
9. 果汁饮料 (2)
10. 油料加工 (2)
11. 疗效食品 (2)
12. 白酒 (2)
13. 研究 (2)
14. 面包 (2)
15. 食品分析 (2)
16. 食品安全 (2)
17. 食品检验 (2)
18. 高等教育 (2)
19. 2019 (1)
20. 乳制品 (1)
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著者

1. (日) 浜野典正监修 (2)
2. 李卉 (2)
3. 李卉译 (2)
4. 浜野典正 (2)
5. (意) 辛西娅·特伦基, (意) 毛里齐奥·库萨尼著 (1)
6. (日) 上柿元胜著 (1)
7. (日) 平井孝幸监修 (1)
8. (法) 狄伦·阿勒夫, (法) 杰罗姆·兰纳摄影 (1)
9. (法) 让-玛丽·拉尼奥, (法) 托马·马利, (法) 帕里斯·米塔耶著 (1)
10. (美) s. suzanne nielsen主编 (1)
11. yumiko (1)
12. yumiko著 (1)
13. 上柿元胜 (1)
14. 中国科协科普部 (1)
15. 中国科协科普部, 中国食品科学技术学会编 (1)
16. 中国食品科学技术学会 (1)
17. 主编姚玉静, 翟培 (1)
18. 主编展跃平, 张伟 (1)
19. 主编张四红 ... [等] (1)
20. 主编张金诚, 白满英 (1)
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出版日期

1. [2019] (40)
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文献类型

1. 图书 (40)
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语言种类

1. [汉语] (40)
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在馆

1. 在馆 (40)
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